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Quelques photos des endroits que j’aime en France et des curiosités pour connaître la culture française.

Zinedine Zidane

“La gloire me fait peur”

Transcription de « L’INVITÉ » de TV5MONDE présenté par Patrick SIMONIN le 22/09/10 : une interview exclusive avec la star du football.

Interview ici.

Zinedine Zidane «  la gloire me fait peur »
Transcription Vidéo Youtube

 

« L’INVITÉ » de TV5MONDE présenté par Patrick SIMONIN le 22/09/10 : une interview exclusive avec la star du football.

Journaliste : On a toujours l’impression derrière Zidane, parce que le football c’est un jeu quand même, qu’il y a un enfant derrière vous. C’est toujours cet enfant qui a grandi à Marseille ? Vous êtes resté quelque part ce gosse avec ses rêves ? Qui vous faisait rêver à l’époque?  Qui vous a donné vraiment … ? Bon il y a les premiers qui ont cru en vous, quoi, mais ….

Zidane : Ben moi quand j’étais joueur, enfin quand j’étais enfant, j’aimais aller voir l’Olympique de Marseille et mon joueur mon joueur préféré, mon idole, c’était Enzo Francesoli qui évoluait justement à l’Olympique de Marseille, et ça a été mon exemple en fait. C’est celui avec lequel, auquel je voulais ressembler. Euh …Et voilà. Par la suite j’ai même pu jouer contre lui, j’ai pu avoir finalement … réaliser mon rêve c’était d’avoir son maillot donc donc du coup on avait jouer contre, la finale de l’Inter Toto au Japon et on avait pu échanger notre maillot et du coup mon rêve c’était c’était justement d’avoir son maillot et de dormir avec et je l’ai fait j’l’ai fait alors vingt ans plus tard mais j’l’ai fait.

Journaliste : Et maintenant y’en a qui dorment avec votre maillot Zinedine et qui rêvent ah haha et puis et puis alors vous avez votre papa. Un an pour économiser pour vos paires de cho … pour votre première chaussure de foot quoi ?

Zidane : En fait c’était une chaussure spéciale, ouais c’était une chaussure Adidas, une copa mondiale à l’époque qui valait qui valait cinq cent francs, et c’est vrai et c’est vrai que mon papa avait économisé une année pour pouvoir me l’acheter. Ben donc euh ben c’était c’était magnifique mais c’est aussi ça enfin, ce que je retiens en fait de de de mon enfance et de tout ça que c’est le fait que même dans la difficulté euh pour moi euh. Alors aujourd’hui peut-être c’est un peu moins fort parce qu’on a l’impression quand je vous parle que ce soit un peu moins fort mais à l’époque je peux vous assurer que recevoir une paire de copa mondiale c’était euh c’était comme euh recevoir la coupe du monde.

Journaliste : Ouais ouais et c’était même encore plus fort après après quand vous avez marqué votre premier but en championnat et qu’on vous a offert une petite voiture ah ah mais c’était promis hein ?

Zidane : C’est ça. Oui oui c’était promis. J’évoluais à l’AS Cannes à ce moment là et c’était Alain Peder Pedretti qui était qui était président de l’AS Cannes euh et il m’avait euh gentiment offert euh une voiture. Il m’avait dit que si je marquais une euh une euh un but euh j’au j’aurais un une voiture. Alors au départ …

Journaliste : Une voiture rouge hein ?

Zidane : Ouais c’est ça. Au départ c’était une voiture d’occasion et euh du coup euh et du coup j’ai eu une voiture toute neuve. Voilà. C’était une clio une clio rouge ouais.

Journaliste : Si vous aviez à retenir que quelques images de cette vie ?

Zidane : Professionnelle ?

Journaliste : Oui mais de tout. Des moments. De vos plus grands bonheurs.  C’était le regard des autres ? C’était quoi ? C’est qu’est-ce qui vous touche le plus encore aujourd’hui ? Dans le regard des autres qui vous aiment. Vous êtes un des français les plus populaires.

Zidane : Oui. Oui c’est vrai que c’est ça. Ça c’est ça me touche énormément et toutes ces tous ces messages de sympathie euh et j’ai été très soutenu durant ma carrière oui je dirai que j’ai beaucoup de chance quoi, j’ai beaucoup de chance, j’en profite et c’est pour ça que euh en même temps euh … C’que je veux dire que, c’est que j’ai l’impression que comment je me suis comporté sur le terrain, c’est à dire ne jamais m’être pris pour quelqu’un d’autre, parce que très souvent quand vous avez la gloire  qu’on vous dit que vous êtes grand, que vous êtes beau et riche vous y croyez souvent. Vous vous …

Journaliste : Et c’est vrai en plus ! C’est vrai !

Zidane : Vous y croyez souvent et vous pouvez y croire et changer et en fait ce qui a fait ma force c’est que j’ai pas changé j’ai toujours euh je dirai, l’appui et le soutien des gens et en fait euh j’suis content parce que je pense qu’aujourd’hui encore j’ai pas changé en tous les cas euh le regard enfin disons  que j’ai pas changé envers tous ces gens que je croise dans la rue.

Journaliste : Vous ne vous prendrez jamais pour Zinedine Zidane, hein ? ah ah ah

Zidane : Ouais je euh je … en tous les cas je euh … vous savez euh … la chute en fait. C’qui est important c’est que vous avez des moments de gloire comme ça mais parfois vous avez des moments aussi difficiles et quand vous êtes très mal comportés, le retour du bâton en fait, fait très mal donc euh j’ai toujours eu un œil sur euh j’ai toujours été vigilant  sur ça.

Journaliste : Merci infiniment Zinedine Zidane.

Zidane : Merci à vous.

Journaliste : C’était un moment magnifique que nous avons passé ensemble. On pense à tous ceux qui nous écoutent aux quatre coins du monde et à qui vous apporter le bonheur de de vous voir, de vous entendre et de continuer à être ce que vous êtes.

Zidane : Merci à vous.

Journaliste : Merci beaucoup Zinedine Zidane.

Chanson – Nino Ferrer

Objectif: la description

Chanson ici.

[divider] [tabs style=”default” title=”Complétez le texte de la chanson.”] [tab title=”Texte à compléter”]

…. un endroit qui … à la Louisiane

A l’Italie
… du linge étendu sur la terrasse
…  c’est …

… le Sud
Le temps dure …
Et la vie sûrement
Plus d’un … d’années
Et … en été.

…  plein d’enfants … se roulent sur la pelouse
… de chiens
…  chat, … tortue, … poissons rouges
Il … manque …

… le Sud
Le temps dure …
Et la vie sûrement
Plus d’un … d’années
Et … en été.

Un jour …  il faudra qu’il y ait la guerre
On le … bien
On n’aime pas ça, … quoi faire
On dit …  le destin

…  pour Le Sud
C’était … bien
On aurait pu vivre
Plus d’un million d’années
Et toujours en … .

[/tab] [tab title=”Paroles”]

C’est* un endroit qui ressemble* à la Louisiane

A l’Italie
Il y a* du linge étendu sur la terrasse
Et c’est joli*

On dirait* Le Sud
Le temps dure longtemps*
Et la vie sûrement
Plus d’un million d’années
Et toujours* en été.

Il y a plein d’enfants qui se roulent sur la pelouse
Il y a plein de chiens
Il y a même un chat, une tortue, des poissons rouges
Il ne manque rien

On dirait* Le Sud
Le temps dure longtemps
Et la vie sûrement
Plus d’un million d’années
Et toujours en été.

Un jour ou l’autre* il faudra qu’il y ait la guerre
On le sait bien
On n’aime pas ça, mais on ne sait pas quoi faire
On dit c’est le destin

Tant pis* pour Le Sud
C’était pourtant* bien
On aurait pu vivre
Plus d’un million d’années
Et toujours en été*.

[/tab] [/tabs][divider]

Vocabulaire:

c’est: it’s / es
ressemble: looks like / parece
il y a: there is – there are / hay
joli: nice / bonito

on dirait: it seems / parece
longtemps: a long time / mucho tiempo
toujours: always / siempre

il y a plein: there are a lot / hay muchos
il y a même: there is also / hay también

un jour ou l’autre: one day or another / un día u otro
on ne sait pas: we don’t know / no se sabe

tant pis: never mind / no importa
pourtant: even / no obstante

été: summer / verano

Livre – L’élégance du hérisson

 

« Je m’appelle Renée, j’ai cinquante-quatre ans et je suis la concierge du 7 rue de Grenelle, un immeuble bourgeois. Je suis veuve, petite, laide, grassouillette, j’ai des oignons aux pieds et, à en croire certains matins auto-incommodants, une haleine de mammouth. Mais surtout, je suis si conforme à l’idée que l’on se fait des concierges qu’il ne viendrait à l’idée de personne que je suis plus lettrée que tous ces riches suffisants.

Je m’appelle Paloma, j’ai douze ans, j’habite au 7 rue de Grenelle dans un appartement de riches. Mais depuis très longtemps, je sais que la destination finale, c’est le bocal à poissons, la vacuité et l’ineptie de l’existence adulte. Comment est-ce que je le sais ? Il se trouve que je suis très intelligente. Exceptionnellement intelligente, même. C’est pour ça que j’ai pris ma décision : à la fin de cette année scolaire, le jour de mes treize ans, je me suiciderai. »

Muriel Barbery est née en 1969. L’élégance du hérisson est son deuxième roman. Le précédent, Une gourmandise, est traduit en douze langues.

En librairie.

Un mot de l’auteur:

Muriel Barbery

 

C’est aussi un film:

L’élégance du hérisson

 

Podcast n°1
Ma Bretagne

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Intro

Bonjour à tous et bienvenue sur le premier podcast de ParisMonterrey.com.

Aujourd’hui je vais vous lire un texte sur ma région natale la Bretagne, une magnifique région dans le nord ouest de la France.

Vous pouvez suivre la lecture avec la transcription qui se trouve dans le blog parismonterrey.com, vous tapez « ma Bretagne » ou encore sur la page facebook parismonterrey.com.

C’est parti !

La Bretagne

L’histoire de Bretagne commence quand les Bretons, c’est-à-dire les “indigènes” de la Grande Bretagne, chassés de leur île par la guerre et contraints de chercher un refuge en Gaule, mettent pour la première fois le pied sur le sol de la Bretagne actuelle. Ceci a lieu de 455 à 460 après Jésus-Christ.

Convoitée par l’Angleterre et par la France, constamment en guerre avec l’une ou l’autre de ces puissantes voisines, la Bretagne a réussi à garder son indépendance pendant 700 ans. Elle a eu ses souverains, les rois, puis les ducs ; son armée et sa marine ; son Université, son Parlement et ses États.

La Bretagne est française depuis quatre siècles. En 1532, elle s’est unie à la France en toute loyauté.

Elle a donné surabondamment, surtout pendant la dernière guerre, la meilleure preuve de sa fidélité, la preuve du sang. Le monument grandiose de Sainte-Anne d’Auray rappellera aux générations futures le sacrifice des 200.000 Bretons morts pour la France.


Podcast n°2
Paris

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Paris, capitale de la France.

Paris a pour origine un village de pécheurs celtes.

La tribu des Parisii s’installe au 3è siècle avant J.-C. dans l’île de la Cité, la fortifie et l’appelle Lutetia.

En 52 av. J.-C., Lutèce tombe aux mains d’un lieutenant de Jules César.

Les Romains l’appellent la “ville des Parisii”, Civitas Parisiorum.

La ville est fortifiée et commence à s’étendre sur la rive gauche de la Seine : c’est là que sont édifiés les thermes de Cluny  et les arènes de Lutèce.

 

 

En 486, Clovis s’empare de Paris et en fait la capitale du royaume des Francs.

Elle décline surtout sous la dynastie des Carolingiens, car Charlemagne choisit comme capitale Aix-la-Chapelle.

En 861 Paris passe dans le patrimoine des Capétiens.

Aux 11è et 12è siècles, la ville connait une renaissance commerciale et urbaine.

Pendant plus de sept siècles, Paris reste une ville fortifiée, ce qui explique sa forme circulaire, la densité de l’occupation du sol, la rareté des espaces libres et des jardins.

 

 

Voilà pour aujourd’hui ! Ce n’est bien évidemment qu’une toute petite et minuscule partie de l’histoire de cette ville magnifique que beaucoup ont chanté, comme Frank Sinatra. Je vous en dirai plus très bientôt !

 

Chanson ici.

Recette n°2
la Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Pour 4 à 6 personnes
Temps de préparation 15 Min
Temps de cuisson 30 Min
Température de cuisson 250°c

Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée
3 œufs entiers
30 cl de crème fraîche
250 grammes de lardons fumés
150 grammes d’emmental râpé
Sel, Poivre, Muscade

Ustensiles:

1 batteur électrique ou un fouet
1 moule à tarte
1 Saladier

Étapes:

1. Mettre le four à préchauffer à 250°C pendant 10 minutes.

2. Dans le moule à tarte, étalez la pâte feuilletée.

3. Piquez un peu partout la pâte avec une fourchette.

4. Faites cuire les lardons à la poêle à feu vif.

5. Après la cuisson égouttez les.

6. Prenez le saladier et cassez-y les 3 œufs puis versez la crème fraîche.

7. Mélangez les œufs et la crème fraiche avec le fouet.

8. Ajoutez le Sel et le poivre.

9. Versez dessus le tout dans le moule.

10. Enfournez la Quiche Lorraine durant 30 minutes à 250°C.

Et voilà !

Vous pouvez servir chaud, accompagné d’une salade.

Bon appétit !!

Jours Fériés

Les jours fériés  en France 2011

Jour de l’an:    1 Janvier     (date fixe)
Lundi de Pâques: 25 Avril (date mobile)
Fête du Travail: 1 Mai (date fixe)
8 Mai 1945: 8 Mai (date fixe)
Jeudi de l’Ascension:  2 Juin (date mobile)
Lundi de Pentecôte 13 juin (date mobile)
Fête Nationale: 14 Juillet (date fixe)
Assomption: 15 Août (date fixe)
La Toussaint: 1 Nov (date fixe)
Armistice:11 Nov (date fixe)
Noël: 25 Déc (date fixe)

En France, les jours fériés sont légalement définis par le code du travail, article L3133-1


Les fêtes religieuses ou civiles non fériées pour 2011  en France sont listées ci dessous.

Épiphanie: 6 Jan
La Chandeleur: 2 Fév
Saint Valentin: 14 Fév
Mardi Gras: 8 Mars (date mobile)
Fête des Grands Mères: 6 Mars (date mobile)
Fête des Mères: 29 Mai (date mobile)
Fête des Pères: 19 Juin (date mobile)
Fête de la Musique: 21 Juin
Fête de la Saint Jean: 24 Juin
Fête des Grands Pères: 2 Oct

Un jour férié est un jour de fête civile ou religieuse, ou commémorant un événement. Il n’est pas obligatoirement chômé, les lois et/ou les conventions collectives des entreprises précisant les modalités et dispositions à appliquer, notamment en termes de rémunération (jour payé ou non payé).

Film – Un baiser papillon

Pour voir un joli film français cet été 2011 :

“Un baiser papillon”

Billie et Louis ont la chance de s’aimer passionnément et d’avoir une famille. Jusqu’au jour où une terrible nouvelle vient faire basculer leur existence et celle de leurs proches. Marie, l’amie de Billie, sa confidente et comédienne reconnue, redouble d’acharnement pour donner la vie tandis qu’Alice son infirmière, combattante pour la liberté, lui maintient que la vie « c’est maintenant et dans l’instant ».
C’est un film, sur l’amour, sur l’espoir et sur la certitude que la force de la vie, malgré les plus dures épreuves, reprendra toujours le dessus.

Genre : Drame

Réalisé par : Karine Silla

Avec : Cécile de France, Valeria Golino, Vincent Perez, Elsa Zylberstein, Kristin Scott Thomas, Roxanne Depardieu, Iman Perez, Nicolas Giraud, Jalil Lespert, Edith Scob

 

Bande annonce ici.

Origine des crêpes

Une petite curiosité: L’origine des crêpes

Origine:

L’origine des crêpes et des galettes est très ancienne. Elles ont été, et sont encore aujourd’hui, les aliments de base de beaucoup de cultures, avec des noms différents et parfois du maïs ou du riz comme ingrédient principal au lieu du blé comme c’est la cas ici.
Dès les premières cultures céréalières, l’homme a commencé à consommer des céréales crues. . Ensuite, il les a écrasée pour préparer des bouillies, et puis, avec la découverture du feu et de la cuisson, il a appris à confectionner une pâte avec de l’eau. Cette pâte était ensuite étalée sur une pierre plate, préalablement chauffée. Et pourtant on associe spontanément les crêpes à la Bretagne, où elles ont conquis leurs lettres de noblesse.

Le jour de la Chandeleur, il faut faire sauter les crêpes avec une pièce dans la main afin de s’assurer prospérité toute l’année.

La crêpe la plus connue:
La crêpe Suzette un grand classique de la cuisine française inventé par Auguste Escoffier.
Elle  est préparée avec un « beurre Suzette » (beurre fondu et mélangé avec du sucre, du Grand Marnier, de l’orange et du citron). Elles peuvent ensuite être flambées au Grand Marnier.
Elles devraient leur nom à l’actrice française, Suzanne Reichenberg (1853-1924).